La nutrición es una ciencia que está adquiriendo cada vez mayor importancia en la sociedad actual. La pérdida paulatina de algunas de las costumbres de la dieta mediterránea, y su occidentalización, han hecho que aumenten algunas enfermedades relacionadas con la nutrición, como puede ser el colesterol, la obesidad, la diabetes mellitus o la hipertensión arterial.
Para todos aquellos que estén preocupados por su peso, su salud o su figura, la UNED ha creado una completa guía que os permitirá conocer las bases correctas de una alimentación equilibrada y completa.
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