Entradas etiquetadas con ‘Calcio’

Nutrición

Demasiado calcio puede implicar un riesgo mayor de cáncer de próstata

Por Redacción, en 9 de Septiembre de 2008
...los hombres cuya calcemia (cantidad de calcio en el suero sanguíneo) alcanza los valores mas elevados de la banda considerada como normal presentarían un riesgo tres veces mayor de desarrollar un cancer de prostata. es el resultado de un estudio que acaba publicarse en el estudio cancer epidemiology, biomarkers & prevention firmado por dos medicos americanos, halcyon skinner (especialista en epidemiología de la universidad -madison wisconsin) y gary schwartz (experto en cancer de la universidad wake forest)...
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Anatomía, Salud y Medicina
Este mineral no sólo va al hueso sino que cumple funciones metabólicas básicas para nuestra supervivencia

El calcio y su importancia

El requerimiento diario mínimo es de 1200 miligramos
Por Antonio Martínez, en 28 de Agosto de 2008
...el calcio debe ser uno de los minerales que mas importancia ha tenido en los ultimos anos, sobretodo despues de que se confirmara su impacto sobre la salud de los huesos y su estrecha relacion con la osteoporosis, una de las enfermedades mas debilitantes de la epoca moderna. otras investigaciones indican que este mineral es capaz de prevenir el cancer de colon, bajar la presion arterial, impedir ataques al corazon y las anginas de pecho...
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Breves

Dos pobladores alemanes que descienden de un cavernícola

Por Octavio Ortega, en 23 de Julio de 2008
... las pruebas de carbono mostraron que los restos tenían 3.000 anos de antiguedad. algunos esqueletos estaban cubiertos con calcio, producto del goteo de agua que durante milenios formo tambien las estalactitas de las cuevas. el calcio preservo la estructura molecular de los huesos, explico la antropologa susanne hummel en declaraciones que reproducen varios medios alemanes...
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Salud y Medicina
La hormona predominante en la mujer tiene otras propiedades

El estrógeno

La terapia de reemplazo hormonal aún es tema de discusión en la comunidad médica
Por Antonio Martínez, en 30 de Septiembre de 2008
... pero los hombres tambien producen cantidades mínimas de estrogeno a traves de un proceso bioquímico llamado aromatizacion en la que la testosterona –principal hormona masculina- es convertida en estrogeno en alguna medida. como dijimos el estrogeno cumple varias funciones, entre las que podemos citar la tension de la piel y la correcta asimilacion del calcio en el hueso...
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Dietética y nutrición, Enfermedades, Salud y Medicina
Los minerales y los alimentos enteros se suman a la lucha

El cáncer, prevención y algo más Segunda Parte

Productos naturales, olvidados, como el ajo son tremendamente eficientes
Por Antonio Martínez, en 8 de Julio de 2008
... al hacerlo, el nutriente ayuda a evitar diversos tipos de canceres, incluyendo el de piel, el de hígado, el de colon y el de seno. varios estudios, muestran que aumentar la ingesta de calcio puede ayudar a prevenir los canceres de colon al unirse a los cancerígenos en el intestino y desactivarlos...
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Historia
Historia del fútbol (2º parte)

Inglaterra: cuna del fútbol moderno

Por Juan Pablo, en 11 de Abril de 2008
... en este punto entra en escena otro país, italia. hacia el siglo xvi se había desarrollado primero en la ciudad de florencia y luego extendido a otras ciudades, un deporte conocido como calcio florentino. esta variante del futbol de carnaval contemplaba reglas bastante estrictas (en diferencia con su antecesor britanico), y fue principalmente jugado por las clases altas florentinas...
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Dietética y nutrición, Nutrición, Salud y Medicina
Los esquimales consumen gran cantidad de grasa en forma de Omega-3 y prácticamente no conocen las afecciones cardiacas

Los pescados y el Omega-3 Parte I

Los Omega-3 también benefician a los diabéticos
Por Antonio Martínez, en 26 de Junio de 2008
... otra propiedad interesante de los omega-3, es que, a diferencia de los aceites poliinsaturados, no interfieren con las celulas madre, un tipo especial de celula muy asociada con nuestros sistema inmunologico y que en la actualidad se perfila como la mayor esperanza para convertirse en la cura contra el cancer. finalmente, los omega-3 tambien son beneficiosos para los diabeticos al mejorar la sensibilidad de los receptores celulares a la insulina y para los hipertensos, pues e ha demostrado que se asocia con el calcio para logar disminuir la presion arterial...
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Cocina, Dietética y nutrición, Nutrición, Salud y Medicina
Su alto contenido de fibra lo hace invencible frente al arroz blanco

Una mirada al arroz integral

Un aporte de 25 gramos de fibra al día es básico para un adulto sano
Por Antonio Martínez, en 9 de Junio de 2008
... el arroz integral, tambien es rico en el complejo vitamínico b, implicado en todos los procesos metabolicos y de asimilacion de alimentos. otros minerales igualmente importantes se ncuentran en mayor concentracion en el arroz integral como el magnesio, el calcio y el hierro, todos basicos en una dieta balanceada...
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Anatomía, Dietética y nutrición, Nutrición, Salud y Medicina
Todos hemos pasado alguna vez por esta dolorosa y vergonzosa situación

Los gases. Sí, nuestros gases

Sepa por qué ocurren y como paliarlos o eliminarlos
Por Antonio Martínez, en 18 de Agosto de 2008
... si la vamos a consumir, es mejor hacerlo solo acompanada de carbohidratos e incluir una enzima llamada lactasa que venden en cualquier farmacia. esto ayuda enormemente a su digestion y no deja gases. sobre todo las mujeres deben tener siempre en casa esta enzima ya que el calcio que viene en la leche es particularmente importante para ellas. el alcohol tambien puede provocar gases porque con frecuencia irrita la cubierta del intestino...
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Cocina, Dietética y nutrición
Historia del queso: “leche cuajada”

¿Cómo se hacen los quesos?

Por Juan Pablo, en 27 de Mayo de 2008
... su proceso de elaboracion, no obstante, no ha variado demasiado a como se lo fabrica hoy en día por fuera de la cadena industrial. el queso contiene calcio, fosforo, segun el tipo de elaboracion entre un 7% y un 34% de proteínas, alto contenido de calorías, y –segun el tipo de leche utilizada en su elaboracion- entre un 22% y un 47% de grasas...
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