Por
Octavio Ortega, el 19 de Marzo de 2008
...un equipo frances acaba de definir una bacteria presente en el intestino humano capaz de destruir el colesterol, transformandolo en una molecula no asimilable. se tenía conocimiento desde hace tiempo de esta actividad pero los científicos por fin han descubierto la bacteria que realiza esta importante funcion...
Por
Marta, el 28 de Agosto de 2007
...la nutricion es una ciencia que esta adquiriendo cada vez mayor importancia en la sociedad actual. la perdida paulatina de algunas de las costumbres de la dieta mediterranea, y su occidentalizacion, han hecho que aumenten algunas enfermedades relacionadas con la nutricion, como puede ser el colesterol, la obesidad, la diabetes mellitus o la hipertension arterial...