¿Cuál es el nivel de grasa que no pone en riesgo la salud?
¿Es posible ser gordo y sano al mismo tiempo?
Por
Antonio Martínez, en 16 de Julio de 2008
...corporal y la produccion de estrogenos. es decir, cuando se tienen niveles muy bajos de grasa corporal, parece disminuir un poco la produccion de estrogenos y al tener menos niveles de esta hormona en el cuerpo, es mas facil conservar los niveles de grasa corporal. cuando se esta hablando de mujeres que son muy magras, con 15 % o menos de grasa corporal relativa, ya podemos hablar de que conseguiran un status quo en su composicion corporal a largo plazo mientras su dieta siga mas o menos igual. si la dieta se rompe indiscriminadamente, la subida de peso sera repentina.
imagen tomada de flickr por katraska
el hecho de que haya niveles bajos de estrogeno en las mujeres, significa que las hormonas masculinas que se producen naturalmente en su cuerpo estan en una proporcion mas alta de lo normal respecto a aquellas. esto puede traer ciertos problemas a la mujer. se han reportado signos de virilizacion como el engrosamiento de la voz o la masculinizacion de las facciones del rostro. por lo tanto no es buena idea que la mujer baje tan drasticamente su nivel de grasa corporal. una mujer sana que quiera verse mejor adelgazando, puede danar su salud si sigue una dieta mala. sin embargo, si lleva el tipo de dieta correcto, casi cualquier persona, hombre o mujer, puede bajare por lo menos un poco de peso sin poner en riesgo su salud. pero, desde luego, debido a su numero mayor de celulas grasas y niveles altos de hormonas femeninas, llevar la dieta adecuada sigue siendo un asunto mas difícil para las mujeres que para los hombres. por esta razon, la mujer que pretende disminuir su nivel de grasa corporal, debe pensar en suplementarse adecuadamente para asegurarse de no estar perdiendo masa muscular en lugar de grasa....
¿Se le debe echar toda la culpa a la genética o a las calorías extra que consumimos?
Parece ser que los genes mandan pero hasta un punto
Por
Antonio Martínez, en 12 de Agosto de 2008
...corporal, ya que el porcentaje promedio de peso corporal en grasa fue de solo 11, 3 % antes de la sobrealimentacion y aumento a 17, 8 % despues de ella. ademas, en las comparaciones intra pares de gemelos, estos tendieron a depositar la grasa en los mismos lugares, ya fuera en el abdomen o en el lugar que fuera. esto significa que la distribucion de grasa corporal en presencia de un aumento de peso estaba influenciada fuertemente por factores hereditarios. en base a estos estudios se concluye que el factor hereditario pone mas peso en la balanza a la hora de determinar nuestro futuro peso corporal. esto no significa que si nuestros padres son delgados, nos echemos a comer indiscriminadamente ya que el factor circunstancial tambien aporta peso a esa misma balanza. ademas, llegado un punto de exceso de calorías que le damos a nuestro cuerpo, nuestro metabolismo cambia y tenderemos a engordar sin control....
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Octavio Ortega, en 1 de Abril de 2008
...corporal, con un ritmo cardiaco y un metabolismo bajos, pero ademas manteniendo la presion arterial y el oxígeno en sangre en niveles normales. ademas han demostrado que se puede revertir este estado sin que aparentemente se presenten efectos secundarios. el estudio fue publicado en la revista anesthesiology.
en estudios previos se vio que este gas podía bajar la temperatura corporal y el metabolismo, y que aumentaba las expectativas de supervivencia de los ratones con un aporte de oxígeno restringido. pero la hipotermia en sí misma reduce las necesidades metabolicas y se creía que quizas la reduccion metabolica fuese un efecto de la hipotermia en sí, y no un efecto inducido directamente por el gas.
en este estudio se midio el ritmo cardiaco, la presion arterial, la temperatura, la respiracion y otros parametros en ratones sanos, a los que se expuso a una mezcla gaseosa que contení...
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Octavio Ortega, en 16 de Mayo de 2008
...yoría de los monomeros y coadyuvantes que son liposolubles, la migracion es generalmente mas importante en un medio graso que en un medio acuoso.
despues de publicacion de mas de 200 informes científicos, la efsa decidio evaluar de nuevo la primera norma europea definida en 2002, que fijaba en 0,01 miligramos por kilogramo de peso corporal al día la dosis aceptable. pero esta ya se había revisado en aumento en 2006, sobre la base de nuevas estimaciones teniendo en cuenta la sensibilidad mas elevada de los animales de laboratorio (de los ratones) con relacion al hombre, y llevada a 0,05 miligramos.
segun la efsa, el grupo de expertos esta decidiendo esta nueva dosis diaria recomendada, teniendo especial antencion en los lactantes y los ninos ya que pertenecen a los grupos donde la exposicion alimentaria potencial al bpa es la mas elevada con relacion al peso corporal. las estimaciones del grupo científico relativas a la ingestion de bpa se basan en las hipotesis mas prudentes. se considera que la ingestion potencial para los lactantes y los ninos es de sobra inferior a la dosis diaria aceptable. la efsa anadía entonces que un bebe de 3 meses debería tomar cuatro veces mas biberones al día para alcanzar este límite.
pero habida cuenta de la evolucion de las actitudes canadiense y americana, la organizacion científica europea acaba de anunciar que va a emprender una nueva evaluacion de los riesgos vinculados a la absorcion de bpa, cuyos resultados deberían conocerse en breve....
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Redacción, en 25 de Diciembre de 2006
Se puede decir que una cámara fotográfica es una caja oscura que deja pasar la luz el tiempo justo para que ésta imprima en una película, sensible ...
Relaciones y comunicaciones humanas
La importancia de nuestra gestualidad
Por
Marcelo Ferrando, en 25 de Abril de 2008
cuando entablamos un dialogo muy pocas veces sabemos que la importancia de lo que decimos es solo de un 35%. el porcentaje restante pertenece al lenguaje corporal, a nuestra gestualidad, la cual expresa mucho mas de lo que nosotros imaginamos. asimismo nuestra propia percepcion de la otra persona de...
Por
Redacción, en 29 de Diciembre de 2006
El uso de las tecnologías en el mundo de la música es hoy en día un hecho ineludible. Cualquier composición musical que escuchemos pasa en ...
Por
Marta, en 28 de Agosto de 2007
La nutrición es una ciencia que está adquiriendo cada vez mayor importancia en la sociedad actual. La pérdida paulatina de algunas de las costumbres de la dieta mediterránea, ...
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Redacción, en 20 de Junio de 2008
...corporal tambien es una version sencilla de lo que es un vertebrado.
segun las conclusiones de esta investigacion liderada por daniel s. rokhsar, director del joint genome institute (ee.uu.), y en la que tambien participo, entre otros, elia benito-gutierrez, doctorada en genetica en la ub, y actualmente investigadora del national institute for medical research de londres, el anfioxo tiene un genoma y un plan corporal simples pero a la vez muy parecidos a los de los vertebrados, y eso lo convierte en "un modelo ideal para aspectos biomedicos, genomicos o de estudios de regulacion genica".
gracias a la posibilidad que se ha abierto para comparar el genoma del hombre y el de anfioxo han sido identificadas entre cincuenta y cien regiones del genoma humano altamente conservadas durante 500 millones de anos; se intuye que esas regiones son muy importantes aunque se desconocen aun sus funciones, segun los expertos.
un genoma congelado
para describir a este ancestro comun de los vertebrados, garcía-fernandez dijo de el anfioxo que se asemeja a una sardina de unos cinco centímetros, pero sin aletas ni vertebras y apenas cerebro, pese a que sí tiene sistema nervioso, y esta dotado de un solo ojo.
el científico insistio en que los vertebrados forman parte de un gran grupo, denominado los cordados, y el primero de todos ellos, el mas antiguo es el anfioxo.
todo apunta a que el genoma de los cordados hace 500 millones de anos era ...
Por
José M. Pérez, en 26 de Julio de 2007
GIMP es el acrónimo para GNU Image Manipulation Program. Es un programa libre apropiado para tareas como retoque fotográfico, y composición y edición de imagen. Es especialmente ú...
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