Este mineral no sólo va al hueso sino que cumple funciones metabólicas básicas para nuestra supervivencia
El requerimiento diario mínimo es de 1200 miligramos
Por
Antonio Martínez, en 28 de Agosto de 2008
...cuando el calcio emigra a traves de las membranas celulares. en combinacion con otros minerales, el calcio otorga tono muscular, lo cual es muy importante pues el peso de los musculos obliga a nuestros huesos a soportar presiones y si no hay suficiente calcio en ambos, puede haber degeneraciones como la artritis. nuestro cuerpo contiene algo mas de un kilo de calcio de los cuales el 99% se encuentra en los huesos y en los dientes y el 1% restante, circulando en sangre.
imagen tomada de flickr por daniela
ese 1% es tan fundamental para los procesos químicos que nos mantienen vivos que nuestros cuerpos lo sacarían de los huesos si hiciera falta. al prolongar ese estado, la persona puede sufrir de osteoporosis, deformaciones oseas y fracturas. nuestro cuerpo coge el calcio que necesita para mantener los latidos adecuados del corazon, regular las hormonas, enviar impulsos nerviosos, contraer los musculos y controlar las enzimas.
estas contracciones de las celulas musculares voluntarias e involuntarias dependen del movimiento de los iones de calcio a traves de los musculos y de...
Por
Redacción, en 4 de Junio de 2008
...no se hayan atrofiado aun y se multiplican para poder inyectarlas en las areas donde ya no crece pelo.
han probado estos experimentos en 19 pacientes voluntarios, de los cuales 11 han visto crecer su cabello 6 meses despues del tratamiento.
a diferencia de las actuales tecnicas de trasplante, en las que el cabello trasplantado no se regenera, el nuevo metodo -que se llama implantacion de celulas foliculares y es desarrollado por la firma intercytex- promete ofrecer un suministro ilimitado de celulas "de repuesto".
si las pruebas que se proponen real...
Generaciones de ordenadores
Las generaciones han ido pasando de las basadas en válvulas a transistores, circuitos integrados y finalmente a circuitos integrados de gran escala
Por
Alvaro Peredo, en 3 de Junio de 2008
...cuando el trabajo estaba en ejecucion, este tenia control total de la maquina. al terminar cada trabajo, el control era devuelto al sistema operativo, el cual limpiaba y leía e iniciaba el trabajo siguiente. al inicio de los 50's esto había mejorado un poco con la introduccion de tarjetas perforadas (las cuales servían para introducir los programas de lenguajes de maquina), puesto que ya no había necesidad de utilizar los tableros enchufables.
ademas el laboratorio de investigacion general motors implemento el primer sistema operativo para la ibm 701. los sistemas de los 50's generalmente ejecutaban una sola tarea, y la transicion entre tareas se suavizaba para lograr la maxima utilizacion del sistema. esto se conoce como sistemas de procesamiento por lotes de un solo flujo, ya que los programas y los datos eran sometidos en grupos o lotes. la introduccion del transistor a mediados de los 50's cambio la imagen radicalmente. se crearon maquinas suficientemente confiables las cuales se instalaban en lugares especialmente acondicionados, aunque solo las grandes universidades y las grandes corporaciones o bien las oficinas del gobierno se podían dar el lujo de tenerlas.
para poder correr un trabajo (programa), tenían que escribirlo en papel (en fortran o en lenguaje ensamblador) y despues se perforaría en tarjetas. enseguida se llevaría la pila de tarjetas al cuarto de introduccion al sistema y la entregaría a uno de los operadores. cuando la computadora terminara el trabajo, un operador se dirigiría a la impresora y desprendería la salida y la llevaría al cuarto de salida, para que la recogiera el programador.
segu...
Por
Octavio Ortega, en 19 de Febrero de 2008
...no se sabe si los osos son capaces de distinguir colores, pero son capaces de diferenciar perfectamente la fruta madura de la verde. la mayoría de los osos tienen labios extensibles y algunas especies pueden recoger fruta con la piel de los labios. los osos tienen garras no retractiles que les pueden medir hasta quince centímetros y es el mamífero carnívoro con el mayor numero de dientes, muchas especies se han adaptado a la dieta vegetariana. igualmente, no todos los osos hibernan, aunque el oso polar pueda pasar seis meses en este estado, los osos tropicales no hibernan.
en plena caza, el oso pardo, a pesar de su enorme tamano puede alcanzar con relativa facilidad los cincuenta kilometros por hora. son animales muy oportunistas y son capaces de comer casi cualquier cosa, desperdicios, ballenas varadas. una curiosidad es que el oso polar, la especie mas carnívora, es capaz de comer hierba cuando no encuentra presas. sin embargo, cada subespecie tiene una dieta distinta.
el tremarctos ornatus de los andes come un 80% de vegetales. su alimento favorito son plantas pertenecientes a las bromeliaceas, relacionadas con las pinas y epifitas. los osos trepan hasta los arboles para obtener estas plantas y alimentarse de ellas en el suelo. por otra parte, el alimento favorito del oso bezudo son las termitas. tras encontrar un termitero, el oso utiliza sus labios extensibles para absorber a los insectos a la vez que cierra la nariz. debido a este tipo de alimentacion, este oso carece de incisivos. el oso negro americano (ursus americanus) come principalmente frutas e insectos, y de vez en cuando carne. el oso malayo (helarctos malayanus) de la zona suroriental de asia es el oso mas pequeno que existe y se alimenta de insectos y frutas aunque su gran pasion es la miel. el oso negro asiatico (ursus thibetanus) es un trepador muy bueno y come casi cualquier cosa, mientras que el oso panda (ailuropoda melanoleuca) tiene una dieta hecha casi exclusivamente de bambu.
foto oso polar: u.s. fish and wildlife service
foto oso pardo con crías: national parks service...
Por
Octavio Ortega, en 28 de Marzo de 2008
si acaba de funcionar, el sistema podría permitir que unos robalos o unas lobinas sean liberadas en mar abierto, donde crecerían hasta un tamano apto para el mercado y entonces se meterían en una jaula submarina para ser cosechados cuando escuchen la senal.
"suena loco, pe...
Grandes especies animales
La desaparición de los grandes reptiles
Por
Marcelo Ferrando, en 18 de Abril de 2008
...no vienen al caso en este momento.
sin dudas el mas atractivo y que al mismo tiempo nos ha causado mayor miedo e impresion, es el tyrannosaurus. el mismo significa "reptil tirano" y fue el mas peligroso de todos los dinosaurios existentes, con enormes dientes afilados ademas de ser el carnívoro de mayor tamano. con 7 metros de altura, 6 toneladas de peso y hasta 16 metros de largo, embestía y derribaba a sus presas hasta que lograba tomarlos con su enorme boca, cuyos dientes se encontraban curvados hacia el interior para permitir una mejor resistencia.
vivio hace unos 67 millones de anos y se supone que atacaba en manadas, ya que debido a su tamano no alcanzaba gran velocidad para atrapar sus presas. muchas veces recurría la emboscada, y así lograba su cometido. se supone que haya vivido en america, china e india. el fosil de mayor tamano fue encontrado en montana (estados unidos) y actualmente se han encontrado solo 8 esqueletos mas o menos completos, aunque si se hallan restos en otros sitios.
otro de los dinosaurios que mas nos impactan es el diplodocus, cuya traduccion sería "doble viga". lo que mas nos llama la atencion es su largo cuello, con una pequena cabeza. al mismo tiempo poseía una enorme cola, y podía llegar a medir 27 metros de largo en total. con 4 metros de altura y 15 toneladas de peso, era uno de los dinosaurios de mayor tamano.
pese a semejante tamano, el mismo era herbívoro, y ese es el motivo de su enorme y flexible cuello. se alimentaban de ciertas hojas ubicadas en las alturas de los arboles, y por ello desarroll...
Por
Octavio Ortega, en 28 de Marzo de 2008
...no es una mandíbula completa sino su region anterior, la parte que incluye lo que en los humanos actuales es el menton. conserva algunos dientes, ademas de un segundo premolar inferior encontrado días antes. se han hallado ademas 32 utiles de sílex de la misma epoca. son lascas simples, de entre 30 y 75 milímetros. con ellas se aprovechaba la carne de grandes herbívoros.
las implicaciones de este hallazgo para la vision general de la evolucion humana pueden ser importantes. tras decadas de debate, la teoría mas aceptada hoy es que los humanos aparecieron y evolucionaron en africa, continente del que fueron emigrando en diferentes oleadas. se considera probado que el homo sapiens (nosotros) salio de africa hace menos de 100.000 anos y se extendio por el planeta, sustituyendo a otras especies humanas ya asentadas. los neandertales, en europa, fueron una de ellas (hoy esta claro tambien que neandertales y sapiens son especies distintas).
este fosil de 1,2 millones de anos podría estar indicando que no solo fue africa el lugar donde evolucionaron especies que forman parte del linaje del homo sapiens. "quizas hay que pensar que hubo otros centros de produccion, que hubo ondas evolutivas en diferentes direcciones", senala arsuaga, uno de los directores de las excavaciones.
hasta ahora el título de primeros europeos lo tenían fosiles tambien de atapuerca, datados en 800.000 anos. son de la especie homo antecessor y fueron hallados en 1994 en la gran dolina. esta especie tiene rasgos antiguos pero tambien muy modernos; los investigadores han descrito la cara del llamado nino de la gran dolina como parecida a la nuestra, plana y gracil, pero su frente tenía cejas con un reborde oseo muy robusto y sus dientes tambien eran muy primitivos. la opinion de arsuaga es que homo antecessor es antepasado comun nuestro y de los neandertales.
entonces entra en escena esta mandíbula, catalogada "provisionalmente", como homo antecessor. eso implicaría que "el poblamiento de europa se produjo mucho mas rapido y de forma mas continuada de lo que se creía hasta ahora", como escriben en nature. pero ademas se refuerza la idea de que homo ...
El impacto de los humanos
Por
Juan Pablo, en 15 de Abril de 2008
...dientes de sable, que habito principalmente en el continente americano. una de las teorías sobre su desaparicion esta relacionada con la extincion primero de los mamuts, y que no supo adaptarse a la caza de animales mas pequenos (su condicion física y sus característicos colmillos, estaba preparada especialmente para la caza de grandes mamíferos). hoy podemos suponer que tambien los tigres dientes de sable fueron depredados por los humanos, una vez que vieron reducido su grupo poblacional quedando en inferioridad de condiciones.
por su parte, el dodo era un ave que se desarrollo en las islas del oceano indico. en las islas principalmente habitadas por el dodo no había peligro de depredadores amenazantes, motivo por el cual es posible que esta ave no haya desarrollado el vuelo. pero con la llegada de seres humanos a las islas hacia el siglo xvi, las condiciones de habitat fueron cambiando. se produjo una reduccion de los bosques (fuente principal de su alimento), y se introdujeron nuevas especies animales (cerdos, ratas), que junto a la caza humana culminaron por determinar la extincion de la especie apenas un siglo despues del primer contacto con el hombre. el dodo es quizas la primera especie animal cuya extincion esta directamente ligada a la interrelacion con los humanos, y de la que los hombres somos su principal responsable.
en espana, pese a ser el país europeo con mayor biodiversidad del continente, el 33% de los vertebrados se encuentran en peligro de extincion. de los 11.167 animales en peligro de extincion en todo el mundo, 124 especies son consideradas en estado crítico. entre estas especies que corren grave riesgo se encuentra el lince iberico, de quien solo sobreviven 200 ejemplares y es el felino mas amenazado del mundo.
lince iberico en el zoo de vigo - foto enrique a. en flickr
entre los felinos en peligro de extincion se encuentra el puma (o leon de montana americano), que pese a su gran adaptabilidad a distintos ambientes, ha sido en los ultimos siglos presa permanente de los humanos.
otros animales en peligro de extincion son el yacare, y distintas especies de tortugas (principalmente marinas), ranas y lagartos, entre los reptiles. entre las aves, se encuentran el aguilucho, el condor, las especies de albatros oscuro, pico fino y corona blanca, distintas aves de la familia de las gaviotas, la lechuza negra, el colibrí chico. las aves son los animales con mayores especies en peligros.
entre los mamíferos tambien se encuentran en peligro de extincion el gorila, el mayor de los simios, y el oso panda y el koala, que han sido las dos especies con mayor difusion proteccionista en los medios en las ultimas decadas. la poblacion del oso pardo cantabrico se estima en apenas unos 80 individuos, que viven en los pirineos.
distintas especies de ballenas tambien estan en peligro de extincion: la ballena azul, la ballena gris, la ballena sei y la ballena de groenlandia. hoy se conoce ademas de dos especies de tiburones en peligro de extincion: el tiburon mielga (pequeno, de costa) y el tiburon cailon (oceanico, pariente del gran tiburon blanco.)
todos estos animales aquí mencionadas, junto a los mas de mil en peligro de extincion actualmente, han corrido esta suerte principalmente por efecto del hombre. sobre todo la caza furtiva, pero tambien los procesos de desertificacion y cambios de habitat que produjo la humanidad en los ultimos 5 siglos....
Por
Alvaro Peredo, en 22 de Junio de 2008
...cuando la fuerza genera un movimiento mas veloz que la fuga del aire no resistente, viene este aire a condensarse en aquella cosa que echaba el aire, y, encontrando resistencia en el, vuelve a saltar de manera parecida a la pelota echada contra la pared.»
leonardo tenia una mente cieníifica tan precisa que incluso llego a describir y anotar las situaciones peligrosas que se podrían plantear durante los eventuales vuelos que preparaba. los proyectos de leonardo para volar son numerosos y pueden ser clasificados en dos tipos. en cada uno de ellos las aplicaciones mecanicas y aerodinamicas para volar suelen variar.
uno de sus proyectos preveía que el hombre se acomodara en posicion horizontal.
el cuerpo debía de estar asegurado al fuselaje y junto a el, una plancha de madera corriente, mediante dos anillos puestos a la altura del cuello y de la cintura. para accionar las alas, se utilizarían una serie de movimientos alternados por pies y manos. el primer movimiento levantaría las alas, el segundo, las baja.
con cada nuevo proyecto, leonardo iba eliminando elementos que no le parecían adecuados y con los ultimos modelos casi todas las junturas entre las distintas partes de la madera han sido eliminadas. a su vez las cuerdas han sido sustituidas por canas para dar forma a un aparato mas rígido y ligero pero a la vez menos fragil.
se desarrollo tambien otro modelo de fantasía, bastante mas complicado que el anterior, en el que “piloto” adoptaba una posicion vertical. las alas son en este caso cuatro y el movimiento es transmitido a las alas por medio de unos ingeniosos sistemas de tornillos, poleas y cilindros los cuales son maniobrados con manivelas, pedales o con ejes.
en el modelo mas sencillo desarrollado por leonardo, el “piloto” mueve las alas del aparato empujando con la cabeza un eje y accionando al mismo tiempo con ambas manos dos manivelas mientras mueve dos pedales con los pies. increíble.
leonardo anoto cada una de las ideas y los resultados obtenidos de forma precisa dedicando tambien lugar a los características de construccion, al peso de las distintas partes y el tipo de material (madera, cana, tela).
como colofon a este ingenio, la maquina conocida como «navío» había sido provista de una escalerilla para «subir y bajar» y poseía algo parecido a anclas en la base para fijar al aparato al terreno. tras iniciarse el supuesto vuelo, leonardo reservo un sitio en el “navio” para recoger el rudimentario pero revolucionario tren de aterrizaje, como si de un avion moderno se tratara.
segun girolamo cardano, leonardo intento el gran vuelo (vincius tentavit), segun lo que el mismo había escrito : «del monte cecere remontara el vuelo el gran pajaro que llenara el mundo con su gran fama». aunque en este caso concreto estamos mas especulando que afirmando puesto que no existe ninguna otra fuente contemporanea que confirma tal extremo.
sin embargo, queda el hecho de que alrededor de 1505 (epoca de la eventual empresa) leonardo se convencio de que la sola fuerza muscular no podía aguantar al hombre y que el batir de las alas no bastaba. abandono por eso toda investigacion sobre el vuelo, pero lo que nos ha dejado constituye, en su genial síntesis, el fundamento tecnico-científico de lo que hoy nosotros consideramos adquirido.
leonardo llego a tener tal fama que el mismo rey de francia lo puso a su servicio como si de un trofeo se tratara.
los contenidos de sus manuscritos y anotaciones jamas fueron publicados permanecieron ineditos hasta el siglo xix cuando finalmente pudieron darse a conocer sus enormes contribuciones no solo al desarrollo tecnico y científico sino a reasentar las bases del pensamiento y metodo científico perdido dos milenios atras en tierras jonicas. leonardo, un personaje irrepetible.
fuentes graficas: wikicommons...
Disfrutar conociendo el vino
Tomando con placer
Por
Leonel Lacanna, en 3 de Septiembre de 2008
...dientes cepillado solo con agua.
sin haber tomado cafe, gaseosa cola, ni menos fumar.
en buen estado de salud, para que todos nuestros sentidos funcionen a la perfeccion.
haber comido poco, y suavemente, sin sabores fuertes. es por eso que tambien se suele recomendar degustar en las primeras horas de la manana, aunque sabemos que los vinos no son tomados a esas horas.
y sobretodo estar con tiempo, tranquilo, y sin apuro.
otro punto a tener en cuenta cuando abrimos la botella es que esta se encuentre en la temperatura ideal segun las uvas. es muy importante que los vinos tengan las siguientes temperaturas para que estos desplieguen mejor sus aromas y gustos.
vinos blancos: entre 5 y 8 centígrados
vinos tintos: entre 14 y 20 centígrados.
bien, ya sabemos como tendríamos que estar nosotros en el momento de la degustacion y en donde, como así tambien sabemos como deben estar los vinos respecto a sus temperaturas, entonces ahora nos falta saber el estado de la copa y algunas características aisladas y necesarias. la copa debe estar perfectamente lavada con detergente neutro y hay que saber que la misma debe ser tomada por la base o por el tallo ya que así no se calienta el líquido con el calor humano que emanaría la mano.
una vez que descorchamos la botella y servimos en la copa comienza toda la travesía para disfrutar del vino que a medida que uno avanza con la practica suele transformarse en un habito mas de la vida de cualquier persona. al degustar utilizamos tanto la boca, como la nariz y los ojos. a traves de los ojos captamos obviamente las sensaciones visuales, observando la limpidez, el color, la viscosidad y el movimiento de las lagrimas de alcohol que deja el vino cuando lo agitamos. en la boca suelen presentarse tres momentos diferentes, que varían segun los segundos apreciando distintos sensaciones tales como lo dulce, la acidez, el frutado o lo amargo.
muchos son las sensaciones que salen de un vino, difícil seria explicarlas todas pero podríamos decir que varían segun la composicion química, esto quiere decir segun el alcohol que tenga, segun la acidez, segun el azucar y segun el cuerpo del vino y otras sensaciones mas.
ahora nos meteremos a la parte practica, sobre aquello que deberemos hacer e internalizar, con el tiempo, en el momento de tener la copa con vino en frente de uno. lo primero que debemos hacer agitar en sentido rotatorio a modo de aumentar la superficie de evaporacion para que salgan los primeros olores. oler para así comenzar a sentir esos aromas e ir conociendo el vino. luego tomar un sorbo, mantenerlo de diez a quince segundos en la boca e ingerir y mantener la boca por unos segundos cerrada. aquí el vino, ya en boca, presenta...
Cursos
Master
AplicacionesEmpresariales.com - Software
AprenderGratis.com - Educación
BibesYPotitos.com - Maternidad
JuegosLibres.net - Videojuegos
Añadir a Del.Icio.Us
