¿Qué fue primero, el huevo o la pascua?
Campanas o conejos, ¿de dónde salen los huevos?
Por
Octavio Ortega, en 18 de Marzo de 2008
... desde entonces se pintan en rojo para simbolizar la sangre de cristo y se adornan con dibujos. durante el renacimiento, los huevos de gallina son sustituidos por huevos de oro en los palacios reales. decorados de metales preciosos, pedrerías y pinturas de artistas celebres, estos objetos conocen su apogeo en rusia, con los huevos disenados por el joyero peter carl faberge (1846-1920)...
Un gran exponente de America Latina
Ceviche, tiradito y anticuchos...
Por
Leonel Lacanna, en 26 de Agosto de 2008
... en cualquier zona del peru se puede apreciar este plato, se encuentra en todos los restaurantes y esta hecho a base de pescado (muchos tipos, tambien mariscos) crudo macerado con jugo de lima. un plato exquisito que fortalece dicha cocina. el tiradito, los chicharrones, la causa, los anticuchos, el ají de gallina, la papa a la huancaína, etc. son tambien platos deliciosos peruanos que se encuentran a la misma altura del cebiche pero sin tanto marketing...
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